Catégorie : Non classé

  • Un present gromand

    Un present gromand

    Per fargar lo vòstre present auretz de besonh d’un pòt tampat, de sal, de farina, de chocolat, de cacau, de sucre, de levadura, de noses, de papièr e un boligraf e sobretot de paciéncia. Mesclar 100 g de farina amb un 1/2 culhierat pichon de levadura e un pauc de sal. Puèi, metre tot elh…

  • Qu’es aquò, qu’es aquò ? Responsa

    Qu’es aquò, qu’es aquò ? Responsa

    Pica e mena la doçor, Grata e pòrta la sabor. Mos pials entamenats, crut o cueit tastatz me ! Lo grata-cuol Aquò’s ieu ! Me nomene lo cinorodon, lo monde me sonan mai aisidament «lo grata-cuol». Me podetz admirar sobre lo garrabièr, sei ben roge! Los enfants se carpinhan en botar mos pials a gratar…

  • Omenatge a las e los que s’engatjan

    Omenatge a las e los que s’engatjan

    Las gents que s’engatjan….aqueles èssers a despart son venguts mai rares qu’un primièr ministre emplenant sas foncions una annada complèta. Me ven pas a l’idèia de dire qu’« èra mielhs abans » mas a l’ora d’ara, l’individú que balha de temps pels autres sens res esperar en retorn, es vist coma un Dòn Quichòt que…

  • Camol’òc ?

    Camol’òc ?

    Lo Lemosin, novela lenga oficiala d’Occitania Un brave debat remueda actualament la comunitat occitana. Lo Lemosin, lenga despreciada, lenga minoritària de las lengas minoritàrias, es a venir lenga de referéncia e de norma occitana. Decenias e centenaris de lucha per un pòble e sa lenga, que sus la tauvera, a reüssit de far auvir sa…

  • Los 13 dessèrts

    Los 13 dessèrts

    Los 13 dessèrts son un bon mejan d’acabar lo repais de Nadal (sovent plan copiós !) sus una nòta sucrada. Simbòl de la generositat mediterranèa, es important per lo monde de partejar en familha o entre amics de doçors lo ser de Nadal. D’ origina provençala, la tradicion dels 13 dessèrts se difusa tanben cap…

  • Tradicion de Nadau en Gasconha : La halha de Nadau

    Tradicion de Nadau en Gasconha : La halha de Nadau

    La Halha de Nadau qu’ei ua tradicion hestiva e conviviau ligada a las celebracions de Nadau, principaument observada dens l’oèst d’Occitània. Lo tèrme « halha » que hè referéncia a un huec o a ua eslama, simbolizant la lutz dens las tenèbras de l’ivèrn. Aquera tradicion, enrasigada dens las practicas ruraus e comunautàrias, qu’ahorti  la solidaritat e…

  • Bestiari : aquesta nuèch de Nadal

    Bestiari : aquesta nuèch de Nadal

    Lo ser de Nadal, totes los animals se meton a parlar … (adaptacion liura d’un conte tradicional collectat per la Talvera) chateau princesse gonflable

  • Adieu 2024, benvenguda 2025 !

    Adieu 2024, benvenguda 2025 !

    Vaquí i sèm, coma regularament, avèm acabat nòstre torn del solelh. Un cicle de 366 jorns (annada bissextila obliga) que per la màger part d’entre nosautras es estat plan cargat en emocions e en transformacions. Per nosautras las calandrinas, lo ritme s’accelerèt per arribar al ponch culminant d’aquela fin d’annada. La nocion de temps s’es…

  • Editorial

    Editorial

    Lo mes mòrt es arribat. Mena amb el sa molonada de fuèlhas coloradas, son cèl blanc que se desquilha sus los puèges, sa chaminièra que petoneja (o la calefaccion electrica que ronrona…). Mas, anem, tot n’es pas mòrt encara ! Un mes aprèp lo prumièr jornal, la còla torna per aquel segond numèro del ‘Quí quiriquí…

  • Camol’Òc : Occitania, poceton del mercat del cafè

    Camol’Òc : Occitania, poceton del mercat del cafè

    Lo coneissètz ja benlèu, lo cafè Negrilhat, prumièr café 100% occitan pren de mai en mai de plaça sul mercat francés del cafè. Seriá pas estat de bon creire i a enquèra qualques annadas mès Occitania fa ara partida dels productors de café, amb per exemple Etiopia o Guatemala. Negrilhat, coma la montanha Negra ont…